Pilzticker Bawue 111
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Foto: Diesmal ist es klar ersichtlich: Die heftige Rötung am angebrochenen Stielende zeigt, dass es sich um einen Safranschirmling handelt. Der Pilz rechts daneben ist nicht ohne weiteres erkennbar.
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Simone schreibt am 21. September 2017:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
heute habe ich bei Konstanz die ersten zwei Steinpilze gefunden, sie waren komplett madenfrei. Juhuu! Dazu erneut Birkenpilze, Goldröhrlinge und wieder »Schnitzelpilze«.
Viele Grüße aus Konstanz, Simone«
Foto: Das sind die zwei knackigen Steinpilz-Gesellen, über die sich Simone so gefreut hat. (2 Fotos © Simone)
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Foto: Im schön blühenden Heidekraut zeigt Walter seinen Schwammerlkorb mit Parasole, Pfifferlingen und Semmelstoppelpilzen. Obwohl die Steinpilze noch auf sich warten lassen, bereitete ihm das Sammeln viel Freude. (Foto © Walter)
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Walter schreibt am 21. September 2017:
»Hallo Pilzfreunde,
ich war dieser Tage in meinem Lieblingsgebiet Südlicher Schwarzwald im Raum Schluchsee unterwegs. Meine Frage, ob sich die Steinpilze bereits regen, wurde noch negativ beantwortet.
Trotzdem konnte ich ein kleines Allerlei von Parasole, Semmelstoppelpilzen und Pfifferlingen zusammentragen. Auch das machte viel Freude und gab Anstoß zur baldigen Wiederholung.
Beste Grüße Walter«
Oliver schreibt am 20. September 2017:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
nach dem Tipp einer Bekannten war ich heute im Landkreis Emmendingen unterwegs - und habe Steinpilze abgeholt.
Ja, »abgeholt«: Sie standen da wie bestellt. Ich war sprachlos, was es an der beschriebenen Stelle für wunderschöne Steinpilze gab.
Das zweite Foto zeigt sie längs halbiert im Querschnitt. Nicht ein einziger Pilz hatte auch nur eine Made.
Viele Grüße Oliver«
(2 Fotos © Oliver)
Petra schreibt am 20. September 2017:
»Lieber Heinz-Wilhelm,
heute Nachmittag habe ich mit einer lieben Nachbarin einen Waldspaziergang gemacht. Dabei haben wir zufällig ganz viele Pfifferlinge (Foto rechts) gefunden.
Der Regen der letzten Tage hat sicherlich dafür gesorgt, dass die Pfifferlingsaison noch nicht vorbei ist. Das ist wunderbar.
Herzliche Grüße Petra«
(Foto © Petra)
Foto: Die Parasole wachsen nahezu unkrautartig in der Region Konstanz. Die hoch aufschießenden genatterten Stiele sind ihr Hauptmerkmal.
Simone schreibt am 20. September 2017:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
Steinpilze sind bei uns in der Konstanzer Gegend noch nicht in Sicht, dafür aber Birkenpilze,
Goldröhrlinge und eine Invasion von Parasole (oder Safranschirmlinge?).
Bin mir nicht ganz sicher wegen der Hüte).
Grüße aus Konstanz am Bodensee, Simone«
Foto: Hier fällt die Bestimmung viel schwerer. Die Stiele zeigen keinen Anflug von Natterung, was für Safranschirmlinge spräche. Hierzu ist allerdings anzumerken, dass Parasole die Natterung oftmals nur in der unteren Stielhälfte aufweisen, siehe das Foto rechts. Auch haben die hier gezeigten Pilze im Stielschnitt keinerlei Rotfärbung, was letztlich auf Parasole hindeutet. (3 Fotos © Simone)
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Foto: Die Steinpilze sind ausnahmslos jung, markieren also den Beginn eines kräftigen Herbstschubes. Natalia konnte sich über ihre erstklassige Güte freuen.
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Natalia schreibt am 19. September 2017:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
hier mal wieder eine Wasserstandsmeldung aus dem Nördlichen Schwarzwald.
Die Steinpilze sind wieder da! Es sind zwar nicht so viele wie die Sommersteinpilze, dafür haben sie aber super Qualität.
Die Pfifferlinge wachsen dieses Jahr wie durchgedreht, es hört einfach nicht auf. Die letzten
Wochen habe ich schon keine mehr selbst behalten, sondern stets in der
Nachbarschaft verschenkt. Und ich habe nur noch die mitgenommen, die gut zu erreichen waren.
Ein Nest Gelbporiger Röhrlinge ist uns ebenfalls noch über den Weg
gelaufen. Ich hätte sie gerne vor Ort Fotografiert, es war eine
wunderschöne Großfamilie. Aufgrund der Lage - wir sammeln unsere Pilze stets an nur schwer zugänglichen Steilhängen - nehme ich dorthin grundsätzlich keine Kamera mit, weil die nur behindern und die Absturzgefahr erhöhen würde.
Morgen schaue ich mir mal den Stand der Trompetenpfifferlinge an, hoffentlich hat Sie noch keiner gefunden ;-)
Grüße Natalia«
2 Fotos: Die Steinpilze (links einer) sind wieder da im Nördlichen Schwarzwald. Und haben Top-Qualität. Und die Pfifferlinge (rechts) wachsen »wie durchgedreht«. (3 Fotos © Natalia)
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
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