Pilzticker Bawue 45
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Foto: Leuchtendes Rot schmückt den Pilzkarton - und den Pilz-Ticker-Bawue. Es sind essbare Apfeltäublinge. Nora Richter zählt sie in ihrem ebenso lesenswerten wie liebenswerten »Wildpilz-Kochbuch« (München/Stuttgart 1981) zu den fünf besten Täublingsarten.
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Christian schreibt am 20. September 2015:
"Guten Abend Heinz-Wilhelm,
auf den Fotos siehst Du eine kleine Auswahl meiner heute gefundenen Pilze im Raum Hechingen.
Mit im Sortiment sind Apfeltäublinge, Falsche Pfifferlinge, Ledertäublinge, Frauentäublinge, Sklerotienporlinge und Lungenseitlinge.
Eine gute Woche, Christian"
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Foto: "Tagesfrisch gepflückt" - unter diesem Motto könnte Christians Pilzernte gestanden haben. In der rechten Hälfte sehen wir die Lungenseitlinge. (2 Fotos © Christian)
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Torben schreibt am 20. September 2015:
"Hallo Heinz-Wilhelm,
bis jetzt war das Pilzjahr wegen der Trockenheit ja ziemlich dürftig. In der Pfalz haben wir vor zwei Wochen außer einem Kartoffelbovist nichts finden können.
Allerdings können wir nun zum Glück die reichhaltigen Funde an Krausen Glucken bestätigen. Bei einem gemütlichen Spaziergang in den Wäldern in der Rheinebene bei Karlsruhe haben wir diese schönen Exemplare gefunden. Da ist die Abwesenheit von Steinpilz und Co schnell vergessen.
Viele Grüße, Torben und Liz"
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Foto: Drei Rotkappen, die Jan um ein Haar überfahren hätte, und kleine Krause Glucken liegen bereits im Korb. Jetzt kommt die große noch hinzu. Akkurat, wie es sich gehört, wächst sie an der Stammbasis einer Kiefer. (2 Fotos © Jan)
Jan schreibt am 20. September 2015:
"Hallo Heinz-Wilhelm,
nach der regnerischen Woche haben wir beschlossen, eine Pilzwanderung bei Obermühltal in den Vogesen zu unternehmen. Es war mehr als ergiebig!
Schon als ich aus dem Auto stieg, wäre ich beinahe auf eine Rotkappe getreten. Bei näherem Hinsehen entdeckte ich drei ganz frische. Allerdings haben wir wenige Röhrlinge gefunden. Lediglich ein Hexenröhrling und ein Maronenröhrling landeten im Korb.
Dann
sind wir auf ein regelrechtes Feld von Krausen Glucken gestoßen: Im Umkreis von 100 Metern haben wir sechs Stück gefunden! Die größte
wiegt 1.247g und insgesamt sind es 1.890g geworden.
Allerdings
hat ein Fund der ganz besonderen Art unserer Pilzsuche ein Ende
bereitet: Am Wegesrand haben wir eine alte Mörsergranate, vermutlich aus dem 2. Weltkrieg, entdeckt. Zum Glück lag sie nahe einer
Forstmarkierung. Wir konnten dem Förster, den wir sofort aufgesucht
haben, die Stelle genau beschreiben. Er veranlasste, dass Fachleute den
Sprengsatz so schnell wie möglich entschärfen.
Freundliche Grüße aus Strasbourg, Jan & Elke"
Foto: Kartons mit Täublingen. Christian hat sie allesamt im Moos gefunden. Links, das könnten überwiegend Rote Heringstäublinge, rechts, das dürften überwiegend Rotstielige Ledertäublinge sein.
Christian schreibt am 20. September 2015:
"Hallo Heinz-Wilhelm,
hier zwei Fotos vom gestrigen Pilzfund in der Gegend um Hechingen. Einige Täublinge aus dem bemoosten Wald. Die drei Schwefelköpfe sehen schön aus, sind aber giftige Grünblättrige.
Einen schönen Sonntag und viele Grüße, Christian"
Foto: Sehen anmutig aus, sind aber linke Kerlchen, die Grünblättrigen Schwefelköpfe. Wer sie isst, verstaucht sich ordentlich Magen und Darm. (2 Fotos © Christian)
Wolfgang schreibt am 19. September 2015:
"Wir haben heute im Landkreis Lörrach in zwei Stunden fünf Pfifferlinge und einen 3 Zentimeter "großen" Steinpilz gefunden. Das Gebiet war früher immer sehr ertragreich. Ist die Saison wegen der langen Trockenheit vielleicht schon vorbei?"
Hallo Wolfgang,
ich bin davon überzeugt, dass sie wegen der langen Trockenheit noch nicht angefangen hat. Es ist in vielen Regionen ähnlich, zum Beispiel in Rheinland-Pfalz. Da kam nun endlich Regen - und kurz darauf waren die ersten Steinpilze da.
Die Pilzsaison dauert noch einige Wochen. Ich wünsche Euch noch gute Erfolge!
Viele Grüße Heinz-Wilhelm
Foto: In die Sammlung von Matthias haben sich vier giftige Schönfußröhrlinge gemogelt. Links daneben liegt ein Anhängselröhrling. Der Landkreis Calw ist bekannt für ihr - ansonsten seltenes - Vorkommen. (2 Fotos © Matthias)
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Matthias schreibt am 19. September 2015:
"Hallo,
wir waren heute im Nordschwarzwald bei Calw unterwegs. Dabei haben wir einen Anhängselröhrling und sieben weitere Röhrlinge gefunden.
Bei den vier rotstieligen sind wir uns nicht sicher. Sind es Hexenröhrlinge oder Schönfußröhrlinge?
Auf dem Heimweg haben wir auf einer Wiese noch drei wunderschöne Schirmpilze gefunden. :)
Grüße M&M"
Foto rechts: Ein tolles Pilzgericht haben Matthias und Maike aus ihrem Pilzfund gezaubert. Die Schönfußröhrlinge waren nicht in der Pfanne gelandet.
Hallo Matthias,
die Vier unten rechts dürften mit einiger Sicherheit giftige Schönfußröhrlinge
sein. Für Rotfüße haben die Stiele ein zu leuchtendes Rot und die Hüte
sind zu grau. Ich habe mich mit Pilzberater Peter Rohland abgestimmt.
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Foto: So viele, so schöne Krause Glucken. Und Michael musste sogar noch viele stehen lassen. (Foto © Michael)
Michael schreibt am 16. September 2015:
"Hallo Heinz-Wilhelm,
gestern war ich einmal mehr "Glucken gucken". Innerhalb einer Stunde war mein Korb mit Krausen Glucken randvoll - und dabei habe ich noch sehr viele stehen lassen müssen. Da gebe ich dem Carsten aus meiner Region völlig recht, dieses Jahr herrscht eine Invasion der Glucken!
Zudem nahm ich noch einige Stücke eines noch jungen Riesenporlings für eine leckere Pilzbrühe mit.
PS: Zu
Deinen prächtigen Frauentäublingen kann ich Dir nur gratulieren! So
makellose Frauentäublinge findet man nicht alle Tage. Für mich zählen
die neben den Grüngefelderten und den Pfirsichtäublingen auch zu den besten
Täublingen.
Viele Grüße Michael"
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Foto: Einen ganzen Waschkorb voller Krauser Glucken hat Carsten gefunden. Es waren mehr, als er in seinem Leben bislang insgesamt gefunden hat. (Foto © Carsten)
Carsten schreibt am 15. September 2015:
"Gestern und heute war ich zwischen Hambrücken und Forst auf Tour. Unglaublich, es herrscht eine Invasion der Krausen Glucken. Ich glaube, dass ich in den zwei Tagen mit je einer Stunde Suche mehr gefunden habe als zuvor in meinem ganzen Leben.
PS: Ich bin 35 und suche seit meinem siebten Lebensjahr Pilze."
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Wiltrud schreibt am 13. September 2015:
"Hallo lieber Heinz-Wilhelm,
ich bin immer etwas frustriert und gleichzeitig erfreut, wenn von Pilzfunden aus anderen Bundesländern berichtet wird.
Leider besuche ich unsere immer noch furchtbar trockenen Wälder fast gänzlich umsonst. Der Main-Tauber-Kreis ist die trockenste Gegend in Baden Württemberg. Morgen soll es endlich auch bei uns regnen, also habe ich noch Hoffnung, Pilze zu finden.
Herzliche Grüße aus dem Taubertal Wiltrud"
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
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