Pilzticker Niedersachsen 65
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Foto: Netzstielige Hexen in rauen Mengen haben Robert & Familie gefunden. Sie zählen zu ihren Lieblingspilzen, was ich durchaus nachvollziehen kann. Ich finde sie geschmacklich nicht weit vom Flockenstieligen Hexenröhrling entfert. Von 123pilzsuche.de bekommen sie für ihren Geschmack die Schulnote 1. (4 Fotos © Robert)
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Robert schreibt am 11. Juli 2021:
"Guten Tag,
heute waren wir mit unserem kleinen Sohn in Göttingen im Stadtgebiet unterwegs, um bei schwül-warmem Schauerwetter mal nach den Pilzen zu gucken. Um diese Zeit hatten wir in den Jahren vorher immer eine Menge Netzstieliger Hexenröhrlinge gefunden, die zu unseren absoluten Favoriten zählen. Um es kurz zu machen: die ausgiebigen Regenfälle der letzten Wochen mit dem warmen Wetter haben zu einer wahren Pilzschwemme geführt.
Wir haben unter Linden, Eichen und vor allem Birken wieder massenhaft Netzstielige Hexenröhrlinge gefunden. Leider mögen neben uns auch die Maden diese Pilze sehr, so dass der große Haufen am Ende zu großen Teilen nur aus Hüten bestand. Außerdem konnten wir eine ganze Menge Perlpilze ernten, die überall verstreut wachsen.
Foto: Hier haben sich vier Netzstielige Hexen zu einer kleinen Wagenburg formiert. Wer weiß, ob sich bei ihrem Anblick nicht mancher Käfer doch überlegt hat, wieder umzukehren.
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Foto: Nicht minder eindrucksvoll sind diese vier schönen Perlpilze mit ihren Röckchenmanschetten.
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In einem kleinen Gebüsch direkt neben einem Spielplatz haben wir mehr als 15 große, alte Steinpilze mit gelben Röhren gefunden, wobei wir unsicher sind, ob es der Anhängselröhrling oder der Blasshütige Röhrling ist. Eine Geschmacksprobe ergab auf jeden Fall einen recht intensiven Steinpilzgeschmack ohne Bitternote. Da wirklich Massen dort standen, haben wir einige wenige Exemplare geerntet.
Nur 200 Meter weiter haben
wir dann noch Hainbuchenraufußröhrlinge gefunden, einen großen, einen kleinen
und fünf noch ganz winzige Exemplare, die natürlich weiterwachsen
dürfen.
Mit unserem gut gefüllten Korb sind wir nach Hause gegangen und haben
mehr als 50 Champignons, diverse Täublinge, einige Rotfußröhrlinge und
Filzröhrlinge links liegen gelassen. Außerdem waren Wurzelnde
Bitterröhrlinge, diverse weiße Trichterlinge*, weiß milchende Milchlinge, Graue Wulstlinge und Fransige Wulstlinge zu sehen.
Viele Grüße, Robert, Anastasiya & Erik"
* Teils tödlich giftig
Blau = ungenießbar
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Foto: Und hier der Restfund, der von Perlpilzen klar dominiert wird.
Foto rechts: Über seinen ersten Fund mit schönen Sommersteinpilzen, Flockenstieligen Hexenröhrlingen und Pfifferlingen, den er heute bei Braunschweig machte, konnte sich Daniel freuen.
Nach einigen schmalen Ergebnissen, die er ebenfalls bei Braunschweig und nahe Gifhorn gemacht hatte, war dies so etwas wie ein Durchbruch. Bislang hatte Daniel, der oft mit seinen Töchtern auf die Pilzsuche geht, im Pilz-Ticker-Niedersachsen tolle Funde von Fichtensteinpilzen präsentiert.
(Foto © Daniel)
10. Juli 2021
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Foto: Ein überaus prächtiger Perlpilz, wohl der Schönste, der je auf dieser Website gezeigt wurde. Gisela nahm ihn aus Vorsicht nicht mit. Dabei zeigt er in der Hutmitte die für ihn typische fleischrötliche bis rosabraune Färbung. Die Rötung im Fleisch offenbart sich eher bei älteren Pilzen, gerne im Stiel. Perlpilze schmecken noch besser als ohnehin schon, wenn man ihre Huthaut und die Velumreste sorgfältig abzieht.
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Gisela schreibt am 9. Juli 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm, liebe Pilzfreunde,
gestern habe ich auf einer Wiese nahe des Mittellandkanals Riesenboviste in mittlerer Größe gefunden. Versteckt im Gras ringsherum werden bald noch viele Miniaturausgaben Erntegröße erreichen.
Etwa einen Kilometer weiter auf einer anderen Wiese stach mir eine Pilzschönheit ins Auge, die ich als Perlpilz erkannte. Es waren dort mehrere dieser Art in verschiedenen Stadien zu sehen. Die Bestimmungsmerkmale passten bis auf das kaum wahrzunehmende Röten des
Fleisches, weshalb eine gewisse Unsicherheit blieb und ich lieber vom Verzehr abgesehen habe.
Im Namen der Pilze freue ich mich über den ergiebigen Regen, der gerade fällt.
Viele Grüße aus Hannover von Gisela"
(2 Fotos © Gisela)
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Foto: Die Riesenboviste sind zwar noch nicht so riesig, freuens ich aber über hoffentlich gut gedeihenden Nachwuchs.
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Foto: Schon auf dem Rückweg, dem Auto nahe, entdeckte Petra die goldgelben Flecken im Gras seitlich des Weges. Sollten das etwa...? Ja, Uwe und seine Glücksbringerin durften sich ganz unerwartet über schöne Pfifferlinge freuen. (2 Fotos © Uwe)
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Uwe schreibt am 3. Juli 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm, liebe Pilzfreunde,
die Wetterbedingungen sind um diese Jahreszeit für das Pilzesammeln so gut wie seit Jahren nicht, zumindest was die Region Hannover betrifft. Bodenfeuchte gut, Temperatur gut, alle Rahmenbedingungen sind top. Warum also keine Pilze finden?
Letztes Jahr hatte ich trotz Dauertrockenheit in der zweiten Juli-Woche das erste Mal schon einen gut gefüllten, bunten Pilzkorb mit Steinpilz, Maronen, Filzröhrlingen, Goldröhrlingen und Täublingen.
Also machte ich mich vor anderthalb Wochen das erste Mal auf in die Pilze im Mischwald bei Burgwedel. Finden konnte ich einen Reiftäubling, zwei überständige Flockenstielige Hexenröhrlinge und eine kleine Familie von Gallenröhrlingen. Viel war das nicht gerade.
Also geben wir den Pilzen noch eine Woche, zumal Regen angesagt wurde. Heute machte ich mich nun mit meiner Frau, meinem kleinen Glücksbringer, welcher bisher immer für Überraschungen gesorgt hat, siegessicher erneut auf nach Burgwedel.
Nach knapp zwei Stunden gaben wir auf. Einziger Fund war ein einsamer Perlpilz. Sonst nicht ein einziger Pilz. Das Frühjahr war wohl doch zu kalt? Meine Frau, die auch eine kleine "Kräuterhexe" ist, freute sich dennoch über ein paar Wildkräuter. Wenigstens etwas.
Sollte uns ihr Talent, uns Glück einzutragen, dieses Mal wirklich im Stich lassen? Mit solchen Gedanken trug ich mich, als wir zum Auto zurückgingen. Ein paar hundert Meter vor dem Ziel, der Parkplatz war schon in Sichtweite, sagte meine Frau mit einem Mal: "Du, es gibt doch Pilze. Da schimmert was durch das Gras!"
Ich bückte mich an den Wegrand um diesen kleinen, vielleicht ein Zentimeter großen, gelben Klecks im Moos und Gras freizulegen. Ich sagte noch: "Das werden doch nicht etwa...?" Und tatsächlich, es waren zwei schöne knackige, leuchtend gelbe Pfifferlinge. Und nur drei Schritte weiter noch ein kleines Nest. Wieder gut getarnt.
Gott sei Dank habe ich meiner Frau von meinen Zweifeln nichts erzählt. Alles hatte ich heute auf der Uhr: Steinpilz,
Täublinge, Perlpilze, Flockenhexen - aber bestimmt keine Pfifferlinge. Ich gelobe, die magischen Fähigkeiten meines kleinen Glücksbringers nie
wieder in Frage zu stellen.
In diesem Sinne und mit der Hoffnung auf viele schöne Pilzgänge für uns alle, liebe Grüße aus Hannover von Uwe & Petra"
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
Ausgefallene Pilzgerichte wie Kaffee mit Reishi, Steinpilze im Kichererbsen- und Kartoffelpürree, Sammel- und Gesundheitstipps und vieles mehr: Hier geht's zum genussvollen Stöbern in Wohlrabs Pilzreich
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