Pilzticker Sachsen 85:
Funde vom 20.10.2020 - 25.10.2020

Pilzticker Sachsen 85

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Übersicht aller bisherigen Sachsen-Pilzticker

Exklusiv: Peter Rohlands Pilztouren

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Östlich Dresden: Überall Fliegenpilze, wo sich Jens Rotkappen erhofft hatte

Jens schreibt am 25. Oktober 2020:

»Hallo Heinz-Wilhelm,

ich war heute nach dem Urlaub an der Zugspitze mal nach den Pilzen östlich von Dresden gucken. Im Bayerischen gab es zwar auch sehr viele Pilze, aber ich kannte von den vielen Arten nichts, außer den giftigen Bocksdickfuß.

Ich habe einige Grünspanträuschlinge, viele Lila Lacktrichterlinge, ein paar Maronen, einen Birkenpilzstiel (den Hut hatten die Schnecken verputzt) gefunden. Die Rotfüße waren leider fast ausnahmslos sehr schimmelig.

Was zur Zeit wie verrückt sprießt, sind Fliegenpilze. Eigentlich war ich im Gras unter den Birken nach Rotkappen aus, aber es gab alle paar Meter nur Fliegenpilze, überall in Mengen. Der Anblick ist zwar sehr schön, aber Rotkappen hätten mich glücklicher gemacht.

Vom kleinen Fund mit durchaus schönem bunten herbstlichen Aussehen in meinem Korb werde ich mir eine Pilzsuppe zubereiten.

Viele Grüße Jens«

(Foto © Jens)

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Oberholz, Großpösna: Ein Klapperschwamm von 1,74 Kilogramm

Karin schreibt am 23. Oktober 2020:

»Ein liebes Hallo an alle Pilzfreunde,

im Oberholz bei Großpösna im Landkreis Leipzig fand ich heute Flockenstielige Hexenröhrlinge, einen Klapperschwamm, Butterpilze und Ziegenlippe, Anischampignons, Rotfußröhrlinge und Steinpilze. Der Klapperschwamm wog 1,74 Kilogramm (Foto rechts).

Viele Grüße von Karin«

Anmerkung: Der Klapperschwamm oder Maitake spielt in der chinesischen Heilmedizin eine bedeutende Rolle, wobei er für das umfassende Spektrum seiner Heilkräfte bekannt ist. In Ribnitz-Damgarten an der Ostseeküste (MV) wurde 2018 ein über 20 Kilo schwerer Klapperschwamm gefunden. Die Pilzart ist von gutem bis mittelmäßigem Speisewert.

(Foto © Karin)

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Bei Schmeckwitz die Körbe richtig schön voll gemacht

Foto: Die Fahrt von Dresden in die Nähe von Kamenz hat sich gelohnt! Für den Schweizer Werner und Ehefrau Karin gab es sehr viele schöne Maronenröhrlnge, dazu auch herrliche Parasole, die gleich am Abend paniert und zu Waldschnitzeln veredelt wurden. (Foto © Werner)

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Werner schreibt am 23. Oktober 2020:

»Gestern waren Karin und ich in der Nähe von Schmeckwitz (Kamenz) im Wald und sahen nach Maronen. Unser Ausflug hat sich gelohnt!

Die Maronen sind wieder da, dazu Butterröhrlinge, Parasolpilze (lecker paniertes Schnitzel zum Abendbrot!) und ein Birkenröhrling. Der Regen und die Wärme der letzten Tage haben wohl zum Pilzwachstum beigetragen.

Liebe Grüße vom Schweizer Pilzsammler aus Dresden«

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Ein Abendessen mit Rotfußröhrlingen und Dinkelbrot

Kristina schreibt am 23. Oktober 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

gestern Abend ging es auf eine Hunderunde in unseren Hauswald im Landkreis Mittelsachsen (Kreisstadt Freiberg). Die Fotos zeigen unsere Ausbeute.

Leider waren die Rotfüßchen zum Teil sehr madig, siehe das 2. Bild; im Vordergrund der beträchtliche Abfall. Es wurde dennoch ein leckeres Abendbrot auf Dinkelbrot und eine Tüte zum Einfrieren sprang auch noch heraus. Neben den Rotfüßen waren auch Goldröhrlinge, ein wenig Hallimasch und zwei Schopftintlinge mit im Korb.

Wir hoffen weiter auf die zweite Welle Steinpilze.

Liebe Grüße Kristina, Rainer und Vierbeiner Bruno«

(2 Fotos © Kristina)

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Im Wald, in den Vorgärten, in den Parks und auf Grünstreifen: Überall in und bei Dresden sprießen jetzt die Pilze

Foto: Den Standort mit den Lilastieligen Rötelritterlingen hatten Astrid und Ralf vergangenes Jahr entdeckt. Diese Pilzart schmeckt ein wenig süßlich. (2 Fotos © Astrid)

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Astrid schreibt am 22. Oktober 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

bei einer nachmittäglichen Runde am Südrand von Dresden ernteten wir heute schöne Judasohren an einem Laubholzstubben (Foto rechts) sowie eine ordentliche Anzahl Lilastiel-Rötelritterlinge, deren Standort wir im Vorjahr entdeckt hatten.

Bei dem derzeit milden Wetter sprießen auch in der Stadt überall die Pilze in den Vorgärten, Parks und auf Grünstreifen.

Allen ein schönes und erfolgreiches Pilzwochenende!

Astrid und Ralf«

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Riesenboviste im Geschmacks-Test von Börge

Foto: Die Riesenboviste sind ein Erstfund für Börge, er ist gespannt, wie sie schmecken. Die Rotkappen gibt's zu Gemüse und Zwiebeln. Ob Letzere eine gute Idee zu den ausgesprochen mild schmeckenden Rotkappen sind...?

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Börge schreibt am 22. Oktober 2020:

»Liebe Pilzfreunde,

die auf dem Foto zu sehenden und von mir erstmals gefundenen Riesenboviste werden heute zu Pilzschnitzeln verarbeitet. Dazu gibt es die Rotkappen, und zwar mit Zwiebeln und Gemüse. Ich bin gespannt...

Die aktuelle Wärme und die gute Feuchtigkeit machen berechtigte Hoffnung auf neue Überraschungen.

Börge«

(Foto © Börge)

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Leipzig: Marion sucht Begleitung für Waldgänge, um mehr Pilzarten kennenzulernen

Mehr dazu in den Kleinanzeigen für Pilzfreunde

Südlich Leipzig: Vor zwei Wochen nichts, heute 2 Kilo Steinpilze plus viel Nachwuchs

Markus schreibt am 22. Oktober 2020:

»Hallo Heinz-Wilhelm,

ich war heute südlich von Leipzig unterwegs. In einem jungen Eichenwald fand ich zwei Kilogramm Steinpilze. Neben den vielen noch sehr jungen Exemplaren waren auch schon einige ausgewachsene (z. B. Foto rechts) zu finden.

Noch vor zwei Wochen konnte ich an derselben Stelle nicht einen Pilz aufgrund der Trockenheit finden. 

Ich wünsche allen Pilz- und Naturfreunden weiterhin viel Erfolg! 

Viele Grüße, Markus«

(Foto © Markus)

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Erzgebirge: Die Schwarzfaserigen Ritterlinge sind dieses Jahr sehr zeitig

Hermann reicht einen Fund vom 21. Oktober 2020 nach:

»Glückauf, lieber Heinz-Wilhelm,

ich habe, wie eigentlich jedes Jahr, zwischen Aue und Zschorlau wieder meine treuen Schwarzfaserigen Ritterlinge gefunden, die wir hier auch »Herbstling« oder »Schneepilz« nennen. Es ist ein sehr gut schmeckender Pilz, ich favorisiere ihn in punkto Geschmack sogar gegenüber dem Staa´pilz. Anbei zwei Fotos.

Viele Grüße von Schwammefreund Hermann, Aue/Erzgebirge«

(Nachgereicht am 3. November 2020)

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Foto: Die Anzahl an Pilzsammlern, die dieser Website jemals den Fund von Schwarzfaserigen Ritterlingen gemeldet haben, kann man an einer halben Hand abzählen. Ein seltener Pilz von sehr gutem Geschmack. Wo diese Pilzart wächst, stehen auch die Chancen für die legendären Märzellerlinge nicht schlecht. Beide mögen die gleichen Standortbedingungen. (2 Fotos © Hermann)

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Dahlener Heide, Belgern: Reichlich herrliche Pfifferlinge nach langer Trockenheit

Jochen schreibt am 21. Oktober 2020:

»Hallo Sammlerfreunde,

nach langer Trockenheit im Sommer wurde meine Suche nach Pfifferlingen am Samstag belohnt. Das Ergebnis unserer Suche zu dritt zeigen die zwei Körbe. Gefunden haben wir die schönen Pilze in der Dahlener Heide bei Belgern. Den Steinpilz gab's obendrauf.

Jochen«

(Foto © Veronika)

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Stangengrüner Wald bei Zwickau: Viele Violette Rötelritterlinge begeistern Veronika in ihrer Pilzurlaubswoche

Veronika schreibt am 20. Oktober 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

ich war heute an meinem Urlaubstag eine Stunde Pilze ernten im Stangengrüner Wald, cirka zehn Kilometer südlich von Zwickau.

Die Violetten Rötelritterlinge sprießen nur so aus dem Boden. Es war eine Freude, sie zu ernten. Leider vermisse ich die Hallimasch. Aber ich gehe nochmal in dieser Urlaubswoche, das Wetter zeigt sich von seiner besten Seite.

Viele Grüße aus Obercrinitz von Veronika«

(Foto © Veronika)

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