Pilzticker Hessen 179:
Funde vom 16.08.2023 - 30.08.2023

Pilzticker Hessen 179

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Wo es vor Krausen Glucken nur so wimmelt

Foto: Sieben schönste Krause Glucken von bester Qualität hat Tobias in seinem Gluckenwald bei Eberstadt gefunden. Für ihn sind diese Pilze "tolle, schmackhafte Leckerbissen". (5 Fotos © Tobias)

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Tobias schreibt am 30. August 2023:

"Einen schönen guten Abend Heinz-Wilhelm,

ich war heute schon wieder bei Eberstadt im Wald, wo es vor Krausen Glucken nur so wimmelt.

Ich konnte es einfach nicht sein lassen, da ich ein Areal in diesem Wald noch nicht inspiziert hatte. Schnell fand ich herrliche Glucken, und nach einer Stunde konnte sich das Ergebnis wirklich sehen lassen.

Es erweckt den Anschein, als würden dort kaum Sammler unterwegs sein. Oder sie interessieren sich einfach nicht für die tollen, schmackhaften Leckerbissen. Mir kann das nur recht sein. 

2 Fotos: So standen sie da, die "tollen, schmackhaften Leckerbissen", links auf dem Foto umflort vom einheimischen Waldspringkraut, das kein Einwanderer (Neophyt) ist. Tobias schätzt Krause Glucken schon seit Jahren, hat sie immer leidenschaftlich gesammelt. 

Einer meiner Nachbarn hat bei meiner Rückkehr gleich am Zaun ein Prachtexemplar geschenkt bekommen und sich riesig darüber gefreut. 

Zur Wetterlage: Vor einer Stunde hat es ein relativ schwaches Gewitter gegeben, aber der 15-minütige Regen war wirklich sehr heftig. Um 22 Uhr soll es nochmals regnen. Das wäre genau das Richtige für das Wachstum der Pilze. Wenn es dann am Wochenende, wie angekündigt, 28 Grad mit Sonnenschein gibt, sind das wieder optimale Bedingungen für das Pilzwachstum. 

Ich bleibe am Ball!

Viele Grüße, Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

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2 Fotos: Am Fuße von Kiefern oder Kiefernstümpfen wachsen sie, die Krausen Glucken, hier muss man sie suchen. 

Die Freundschaft unter Pilzsammlern mit einem herrlichen Korb voller Pfifferlinge vertieft

2 Fotos: Matthias (links) und Tobias (rechts) sind dank der Vermittlung durch den Pilzticker Hessen zu Freunden geworden. Am vollen Korb ist gut zu erkennen, dass sie die Leidenschaft, Pilze zu sammeln, verbindet. (4 Fotos © Tobias)

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Tobias schreibt am 29. August 2023:

Einen schönen guten Abend Heinz-Wilhelm,

nach Feierabend waren Matthias und ich heute wieder in meinen Wäldern bei Darmstadt-Eberstadt unterwegs. Dank deiner Kontaktherstellung pflegen wir nun schon einige Jahre eine prima Freundschaft unter Pilzfreunden. 

Endlich kann er wieder mitgehen durch die Wälder, wenn auch etwas eingeschränkt, da sein Fuß noch nicht wieder so belastbar ist wie früher. 

Wir sind zunächst wieder einmal an meine gute Stelle gegangen, fanden dort aber erstmals in diesem Jahr keine Steinpilze. Es sprach einiges dafür, dass uns ein Konkurrent zuvorgekommen war.

Das war jedoch nicht weiter schlimm, denn nur 30 Meter weiter entdeckten wir prompt ein ergiebiges Nest von schönen Pfifferlingen. Sie standen im Laub wie auch im Gras (z. B. 2. Foto rechts), alle eng beisammen, so dass sich der Korb im Nu füllte. So viele auf auf einem Fleck ist  ungewöhnlich, das habe ich in all den Jahren noch nicht gesehen. 

Auf dem Rückweg zum Auto inspizierten wir noch meinen letzten Steinpilzplatz vor dem Waldausgang und wurden mit einer Handvoll schöner Steinpilze und Sommersteinpilze (1. Foto rechts) belohnt.

Leider ist es schon wieder relativ trocken. Ich bin sehr gespannt, was der Herbst noch an Pilzen zu bieten hat.

Viele Grüße, Matthias und Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

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Weil sie nicht in den Stoffbeutel passte:

Tobias trug die Monsterglucke 5 Kilometer in den Händen vor sich her nach Hause

Tobias schreibt am 27. August 2023:

"Einen schönen guten Abend Heinz -Wilhelm,

heute war ich am Spätnachmittag bei mir um die Ecke in den Feldern und anschließend im Wald auf der Suche nach reifen Holunderbeeren. Ich möchte daraus für den Winter Saft  machen, und zwar in Omas Entsafter aus dem Jahre 1963. Holunderbeerensaft eignet sich hervorragend, um Erkältungen oder einer Grippe vorzubeugen. 

Als ich dann so durch denn Wald ging, konnte ich auf einmal meinen Augen kaum trauen: eine riesige Krause Glucke stand nicht weit vom Weg entfernt an einer Kiefer. Und noch toller wurde es, als sie sich bei näherer Betrachtung als absolut tadellos, ja geradezu perfekt erwies. Obwohl ich kein bisschen auf Pilze aus war, konnte ich nicht widerstehen und beschloss, sie mitzunehmen. 

In meinen Stoffbeutel passte dieses Monster einfach nicht rein. Mir war augenblicklich klar,  dass ich sie wohl oder übel in beiden Handflächen vor mir her nach Hause tragen müsste.  Fünf Kilometer in dieser unbequemen Haltung! Vorher machte ich aber noch ein Selfie, was noch ein zusätzlicher Akt war.

Aber es kam noch toller! Kaum ein paar Schritte gegangen, da stand doch tatsächlich ein zweites, erneut riesiges Exemplar im Sand da!

Diesmal hatte ich Glück, denn dieses Prachtstück passte gerade so eben noch in meinen Stoffbeutel. Das war vielleicht ein anstrengender Marsch! Ich war heilfroh, als ich endlich zu Hause ankam. Knapp 1,7 Kilo brachte die größere Monsterglucke auf meine Küchenwaage (2. Foto rechts)! 

Wie doch eine Holunderblütensuche enden kann...

Ich wünsche dir und allen Pilzsammlern noch einen schönen restlichen Sonntag!

Viele Grüße, Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

(4 Fotos © Tobias)

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2 Fotos: Hier  sehen wir die 1,7-Kilo-Glucke noch am Fuße der Kiefer stehen (Foto links). Es war ein Fund mit Ankündigung. Denn bereits einen Tag zuvor, am Samstag, hatte Tobias  eine Krause Glucke von ebenfalls beachtlicher Größe gefunden, die auf dem Foto rechts zu sehen ist. 

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Unterstützung bei Eberstadt: Endlich schöne Steinpilze für Sigi dank Tobias' Hilfe

Tobias schreibt am 26. August 2023:

"Einen schönen guten Abend Heinz-Wilhelm,

heute waren Sigi und ich gemeinsam in meinen Wäldern unterwegs. Wetter und Temperatur waren perfekt für eine Pilzwanderung. 

Wir sind zu Anfang diesmal nicht gleich zu meinem bereits viermal intensiv abgeernteten Sommersteinpilzplatz gefahren, sondern haben andere Stellen inspiziert. An der ersten fanden wir zwei junge Steinpilze im Moos, die den Anschein erweckten, als wären sie über Nacht aus dem Boden gekommen.

Ganz in ihrer Nähe stand ein wahrer Prachtkerl (siehe Foto rechts). Solch eine schöne Farbgebung beim Hut eines Steinpilzes sieht man ganz selten, deshalb mussten wir ihn fotographisch festhalten, damit ihn auch andere Sammler bewundern können.*

Von unseren nächsten Steinpilzstationen gibt es kaum Nennenswertes zu berichten, weshalb wir zu einem Platz fuhren, wo hauptsächlich Krause Glucken wachsen. Das lohnte sich! Schnell fanden wir zwei schöne Exemplare, die uns zum Auto zurück begleiteten. 

Von da aus ging es an die Stelle, die mir in den vergangenen 14 Tagen so viele Sommersteinpilze beschert hatte und die ich mit einem Kollegen erst am Dienstag zum letzten Mal besucht hatte.

Und man sollte es nicht für möglich halten, sie wachsen immer noch nach, offenbar sehr zügig, und das, obwohl es erst gestern Morgen etwas geregnet hatte. In der darauffolgenden Nacht gab es dann aber ab 0:40 Uhr ordentliche Schauer, die gegen 1 Uhr in ein kräftiges Gewitter mit noch viel mehr Regenguss übergingen. 

* Es könnte auch ein Marmorierter (Gehämmerter) Steinpilz sein

2 Fotos: War das eine Freude für Sigi (Foto oben links)! Endlich Steinpilze (siehe die 2 Fotos unten)! Etliche Male war er in den letzten Wochen um Darmstadt, Seligenstadt, Ronneburg, Dietzenbach und Königstein in den Wäldern unterwegs gewesen, hatte aber nichts als Gammelpilze und nicht einen Steinpilz gefunden. Tobias (auf dem Foto oben rechts mit Krauser Glucke) lud ihn daraufhin spontan zu einer gemeinsamen Pilztour ein. Und Sigi, dessen 10jähriger Sohn auch so gerne Steinpilze isst, war am Abend nur noch glücklich. 

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Sigi entdeckte an meinem Königsplatz gleich schöne junge Pfifferlinge und kurz darauf  noch ein paar astreine Sommersteinpilze, die auf den Bildern zu sehen sind. Über sein Glück freute er sich riesig, was das eine Foto schön dokumentiert. Endlich schöne Steinpilze für ihn!

Danach besuchten wir noch eine weitere Stelle, leider ohne Erfolg. Auf dem Rückweg merkten wir dann, dass es nach 11 Kilometern Fußmarsch allmählich auch genug war für den Tag.

Da ich dieses Jahr schon genügend Steinpilze gegessen habe, überließ ich Sigi unsere gesamte Tagesausbeute für eine schöne ordentliche Pilzpfanne für den Abend. Das hatte er sich nach etlichen Waldgängen ohne einen einzigen Steinpilz auch mehr als verdient. 

Dank deiner Vermittlung hatten wir ein langes, interessantes Gespräch, das uns durch unseren schönen Pilztag begleitete.

Ich bin nun sehr gespannt, wie sich die Pilze in den kommenden Tagen entwickeln und werde natürlich weiterhin berichten.

Viele Grüße von Sigi und Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

(5 Fotos © Tobias)

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Im Main-Kinzig-Kreis deutet einiges auf einen tollen Pilzherbst hin

Foto: Trotz hoher tagelanger Temperaturen wuchsen die Pfifferlinge und Trompeten, geschützt von Moos und Laub, gut. Stefan ist davon überzeugt, dass uns ein guter Pilzherbst bevorsteht. (4 Fotos © Stefan)

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Stefan schreibt am 25. August 2023:

"Hallo lieber Heinz-Wilhelm,

nach einer Woche Pause, in der die Temperaturen nochmals ordentlich hochgeklettert sind, war ich heute mit Dani an einem unserer Plätze, an dem sowohl Amethystschuppige Pfifferlinge als auch Totentrompeten wachsen.

Anders als erwartet, ist es im Wald noch sehr feucht und beide Pilzarten kommen kräftig, was uns sehr freute. Was auch für die ersten Semmelstoppelpilze (z. B. Foto rechts) gilt. Vor allem fiel uns auf, und die Täublinge schießen wie verrückt, in allen Varianten.

Für die Röhrlinge war es zu warm und zu feucht, viele sind am Vergehen oder legen eine Pause ein.

Ebenso zeigte sich nun auch bei uns recht häufig der Strubbelkopfröhrling, der in anderen Regionen schon einige Tage vertreten ist. Für mich ist er ein willkommener Pilz, da er in der Regel länger anhaltende Feuchtigkeit anzeigt.

Wir freuen uns auf die kommenden Wochen, ich glaube uns steht noch ein toller Pilzherbst bevor.

Beste Grüße, Stefan & Dani"

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Foto: Ein besonders schöner, untadeliger Grüngefelderter Täubling. Solch ein von Schnecken und Maden unangetastetes Exemplar dieser köstlichen spangrünen Pilze sieht man selten. 

Foto: Diesen Schwarzhütigen Steinpilz mit seinem typisch ockerbraunen Stiel hat Stefan textlich nicht erwähnt, wohl deshalb, weil er den geschützten Pilz in den vergangenen Wochen schon häufig dokumentiert hat. 

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Abermals Spitzen-Steinpilze und Spitzen-"Brommeln" für Tobias bei Eberstadt

Foto: Die Sommersteinpilze und die Brombeeren - "Brommeln" nennt sie Tobias - waren von Spitzenqualität. Über beides freute er sich gleichermaßen. (3 Fotos © Tobias)

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Tobias schreibt am 22. August 2023:

"Einen schönen guten Abend Heinz-Wilhelm,

heute war ich mal wieder an der Steinpilzstelle vom Samstag gewesen. Und man soll es nicht für möglich halten, aber es waren schon wieder Pilze nachgekommen. Die meisten waren trotz der großen Trockenheit noch recht fest vom Stiel bis zum Hut, lediglich zwei waren wurmig, aber selbst von denen konnte ich den größten Teil noch verwenden. Es gibt ja schließlich nichts zu verschenken.

Aber dies soll nun erst einmal mein letzter Besuch an der Stelle gewesen sein, denn ohne Regen würde das bis auf Weiteres nicht lohnen, zumal das Sammeln dort im teilweise steilen Gelände und über Stock und Stein ziemlich strapaziös ist.

Auf dem Nachhauseweg konnte ich noch schöne Brommeln pflücken, wie man im Körbchen sieht. Darüber habe ich mich sehr gefreut, da sie bei uns im Feld alle vertrocknet sind. An meiner Fundstelle waren sie dagegen von allen Seiten her vor zu starker Sonneneinstrahlung geschützt, so dass sie von Topqualität waren. 

Viele Grüße von Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

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Foto: Ein sichtlich kerniger Sommersteinpilz mit gut erkennbarem Netz wartet auf Tobias' Zugriff. 

Foto: Im Längsschnitt zeigen die Sommersteinpilze ihre hochwertige Qualität. Es war Tobias' vierte Lese binnen eineinhalb Wochen an ein- und demselben Platz. 

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Willi aus Bensheim sucht Anschluss an Pilzfreunde

Liebe Pilzfreunde, 

Willi aus Bensheim möchte in das Hobby Pilze sammeln einsteigen. Da er sich unsicher fühlt, sucht er andere Pilzfreunde für gemeinsame Exkursionen. 

Seine Tel.-Nr.: 0179 9677949

(22. August 2023)

«Man soll es wirklich nicht glauben, der Gewitterregen lässt die Steinpilze regelrecht schießen»

Foto: Das Bild zeigt die dritte Lese von Sommersteinpilzen innerhalb weniger Tage an genau dem gleichen Pilzplatz. Tobias kann kaum glauben, was er derzeit an besten Steinpilzen findet. Und das Groteske: er hat noch neun weitere Steinpilzplätze, denen er noch nicht einen Besuch in diesem Jahr abgestattet hat! Auf dem 2. Foto eine junge Krause Glucke an einer umgestürzten Kiefer. (6 Fotos © Tobias)

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Tobias schreibt am 19. August 2023:

"Einen schönen guten Abend Heinz-Wilhelm,

heute war ich wieder an der Steinpilzstelle vom Mittwoch, und man soll es wirklich nicht glauben, der Gewitterregen und die schwülen Temperaturen lassen sie regelrecht aus dem Boden schießen, was die Fotos erneut eindrucksvoll beweisen. 

Zu meinem Glück und Erstaunen fand ich noch eine schöne Krause Glucke an einer umgestürzten Kiefer.

Ich bin sehr gespannt, wie es weitergeht nach diesem sagenhaften Start in das sommerliche Pilzjahr.

Allen noch ein schönes Wochenende und viel Spaß und Erfolg beim Pilze sammeln!

Viele Grüße von Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

4 Fotos: Einer schöner als der andere. Tobias kommt aus dem Staunen nicht mehr heraus, mit welcher Kraft und Verlässlichkeit die Sommersteinpilze an nur dem einen von ihm besuchten Platz nachwachsen. Auf dem Foto oben links scheinen sich zwei Grüne Knollenblätterpilze in die Gruppe der sechs Steinpilze eingeschlichen zu haben. 

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Tobias kann nur noch staunen: Die herrlichsten Sommersteinpilze standen am gleichen Platz wieder da wie gemalt

Tobias schreibt am 17. August 2023:

"Einen schönen guten Tag Heinz-Wilhelm,

gestern waren mein Arbeitskollege und ich wieder an derselben Steinpilzstelle bei Eberstadt, wo wir am Samstag unseren Pilzgang vorzeitig abbrechen mussten, weil unsere Körbe und Stoffbeutel übervoll waren.

Und man soll es nicht glauben, es ging so weiter am Samstag. Die Sommersteinpilze standen wieder da wie gesät, so dass wir erneut reichlich belohnt wurden. Dabei waren wir am Start noch skeptisch, fragten uns, ob es überhaupt lohnen würde, eben dort wieder vorbeizuschauen. 

Aber zu unserem Erstaunen waren sehr viele Exemplare sogar schon zu alt - wir hätten zwei Tage früher da sein sollen! Hatten wir all diese Pilze denn am Wochenende übersehen? Ich weiß es nicht. 

Aber es standen in Hülle und Fülle auch die herrlichen mittelgroßen Sommersteinpilze (2. Foto rechts), richtig schön fest im Fleisch, mit denen wir unsere beiden Körbe schnell gefüllt hatten (siehe 1. Foto rechts). So eine herrliche Steinpilzlese! 

Leider mussten wir aber auch feststellen, dass es langsam wieder zu trocken wird bzw. schon trocken ist. Und als ob der Wettergott unsere Bitte vernommen hätte: Am Abend gab es prompt ein kräftiges Gewitter mit viel Regen. 

Ich ahne es schon: bei den herrschenden schwül-warmen Temperaturen wird das wohl erneut einen kräftigen Schub mit Sommersteinpilzen geben. 

Viele Grüße, Tobi aus Darmstadt-Eberstadt"

(4 Fotos © Tobias)

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2 Fotos: So unterschiedlich in Form und Farbe: Links ein gedrungener, kräftiger, rechts ein  schlanker, hochgewachsener Sommersteinpilz. Auch die Hüte könnten kaum unterschiedlicher sein: links dunkel und zerklüftet, rechts hell und ebenmäßig-glatt.

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Sehr lesenswert!

Selbst der Pilzveteran konnte über die Fülle der Fichten- und Sommersteinpilze im August nur staunen und schwärmen

Norbert schreibt am 16. August 2023:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

nachdem ich mich gestern bei einem längeren Spaziergang von der Pilzvielfalt überzeugt hatte, bin ich heute schon früh morgens in meinen heimischen Wiesbadener Wäldern auf die Pirsch gegangen. Da ich wusste, was auf mich zukommt, ließ ich so einiges, was sonst in meinen Pilzkorb wandert, stehen und suchte gezielt nach Steinpilzen und Hexenröhrlingen zur geschmacklichen Abrundung.

Hier sind Buchen-Eichen-Mischwälder derzeit eine gute Adresse. Ich muss wirklich sagen, dass ich ein derartiges Aufkommen von Steinpilzen im August noch nie erlebt habe.

Nach rund zwei Stunden war mein Korb mit 6 Kilo Pilzen gefüllt, wobei ich wirklich nur die beste Güteklasse sammelte. Anzumerken ist hierbei das parallele Aufkommen von Sommer- und Fichtensteinpilzen, wobei die Fichtensteinpilze bereits deutlich in der Überzahl waren.

Aber auch andere Pilzarten wachsen bei diesem Waschküchenklima in einer fast schon traumhaften Menge. Nicht in den Pilzkorb, dafür in meiner Kamera landeten dabei Perlpilze (Masseninvasion), diverse Täublinge, Riesenschirmlinge, Rotfußröhrlinge, Ziegenlippen, Rotkappen, Birkenpilze und Stockschwämmchen. Leider wächst auch der Grüne Knollenblätterpilz momentan in Massen.

Da die riesige Menge für meine Familie nicht allein verwertbar war, stattete ich meinen Eltern einen Besuch ab. Mein Vater war sichtlich überrascht und kam aus dem Staunen gar nicht mehr heraus (siehe Foto rechts). Er hat fast alle Pilze allein geputzt und geschnitten (Foto unten) und schwelgte dabei in Tagen längst vergangener Zeiten.

Alle Pilze waren komplett madenfrei. Der Abfall beschränkte sich lediglich auf das Wegschneiden von Schneckenfraß. Es gab ein herrliches Mahl für die Großfamilie, das auch noch für den Folgetag reicht.

Liebe Grüße, Norbert aus Wiesbaden"

(2 Fotos © Norbert)

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Foto: Ein echtes Erlebnis für Norberts Vater war die Fülle der Steinpilze schon im Monat August. Der Senior ließ es sich nicht nehmen, die guten Stücke selbst zu reinigen und zu schneiden und staunte über die sehr gute Qualität. Er geriet dabei ins Schwärmen und erinnerte sich nur zu gerne an die alten Zeiten, als er selbst noch im Wald unterwegs war. Einfach herrlich!

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Daumen hoch im hessischen Spessart für zwei kleine Pilzner

Foto: Die Ausbeute nach etwa der halben Strecke konnte sich schon sehen lassen. Daumen hoch bei Simon (links) und Lijan! Stefan schreibt ergänzend: "Hunderte Steinpilze blieben stehen, da sie entweder richtig durch waren oder meinen Ansprüchen gerade bei diesem feuchtwarmen Wetter nicht genügten." (4 Fotos © Stefan)

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Stefan schreibt am 16. August 2023: 

"Hallo lieber Heinz-Wilhelm,

heute waren Dani und ich mit unserem Junior und seinem Kumpel Simon im hessischen Spessart die Wälder unsicher machen. Simon hatte schon vor längere Zeit darum gebeten, mal mit Lijan und uns in die Pilze mitkommen zu dürfen. Nun hat es das kräftige Pilzwachstum endlich zugelassen.

Wir sind unsere bekannten Stellen abgelaufen, was insgesamt knapp 10 Kilometer sind. Wir staunten darüber, wie tapfer und freudig die Jungen durchgehalten haben.

Die Fichtensteinpilze lassen nun langsam nach, dafür drücken die Flockis noch immer massiv und kamen heute auch ins Körbchen. Außerdem konnten wir ein paar Sommersteinpilze, eine junge Krause Glucke, Rotkappen, viele Maronen und endlich auch eine gute Portion Pfifferlinge finden.

Die ersten schönen Fliegenpilze zeigten sich ebenfalls und werden vermutlich bald in deutlich größerer Anzahl die Wälder schmücken.

Es war ein richtig toller Tag bei bestem Wetter im Spessart, mit allem was so dazugehört, wenn man mit zwei Jungen in die Pilze geht. Beide waren sehr neugierig und interessiert, was es auch für uns sehr kurzweilig gemacht hat.

Ganz liebe Grüße von Stefan, Dani, Lijan und Simon"

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Foto: Herrliche Leuchtkörper waren wieder einmal die Flockenstieligen Hexenröhrlinge, die sich hier, was sie gerne tun, zu einer kleinen Familie zusammengeschlossen haben. 

Foto: Immer willkommen, nicht so häufig gesehen, sind Pfifferlinge bei Stefan und Dani. Diesmal hat es mit einer größeren Portion endlich geklappt. 

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Foto: Wo die Fliegenpilze stehen, sind die Röhrlinge nicht weit. So wie hier zwei Birkenrotkappen, zu erkennen an einigen herumliegenden Birkenblättern. 

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